Aus diesem Brot strahlt die Sonne, den die vitamin- und nährstoffreichen Kerne dafür sind sonnengereift. Sie spenden dem Brot Geschmack und Energie. Gerade die Kombination von aromatischem Sauerteig und im Backofen gerösteter Sonnenblumenkerne macht dieses Brot so einmalig.

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