Handgemachte Plätzchen

Was gibt es Schöneres als den Duft leckerer Plätzchen

Was gibt es Schöneres als den Duft leckerer Plätzchen, der zur Advents- und Weihnachtszeit durchs Haus zieht! Neben beliebten Klassikern wie unseren Butterplätzchen oder Spitzbuben haben wir uns auch ganz neue Ideen für Ihren bunten Teller ausgedacht: Probieren Sie ganz leckere Variationen wie gefüllte Schokoladenplätzchen oder unsere Zimt-Ingwer-Plätzchen. Plätzchen-Zeit ist eine schöne Zeit!


Unsere handgemachten Plätzchen-Variationen

"Spitzbuben"

Zwei knackige Mürbteigplätzchen gefüllt mit typisch fränkischem Hiffenmark von der Hagebutte machen diese Plätzchen so besonders. Nicht fehlen darf natürlich das klassische Erkennungsmerkmal der Spitzbuben, das Loch zum Herausspitzen der Konfitüre.  Der absolute Hochgenuss in der Weihnachtszeit.

Gefüllte Schokoplätzchen

Zwei Lagen bester Buttermürbteig gefüllt mit einer hausgemachten Schokoladencreme, wie sie sonst nur für Pralinen verwendet wird. Wunderbar schokoladiger Genuss.  


Vanillekipferl

Sie sind der Klassiker und sicher eines der beliebtesten Plätzchen zur Weihnachtszeit: die Vanillekipferl. Ein weicher-vanilliger Teig, ihre typische Halbmondform und eine Haube von Puderzucker machen sie so besonders. Wir verwenden nur beste Zutaten, echte Vanille und formen alle Kipferl nach traditionell von Hand. 

Butterplätzchen

Sie dürfen in der Weihnachtszeit keinesfalls fehlen. Unser zartes Mürbteiggebäck mit feinster Butter geknetet, mit vielen verschiedenen Motiven und mit feinem Vanillezucker veredelt.